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【新闻】汕头大学创行团队帮菜农销售有机蔬菜乳黄杜鹃

发布时间:2020-10-19 04:51:07 阅读: 来源:拉床厂家

汕头大学创行团队帮菜农销售有机蔬菜

【导语·中国蔬菜网】汕头大学创行团队的学子们为了帮助菜农转变观念、提高收入,开展“别出心菜”公益创新创业项目,尝试推行有机蔬菜农田——社区销售模式,以改善菜农收入状况。最终,汕大创行团队决定建立一种更加高效便捷的销售模式。

汕头大学创行团队的学子们为了帮助菜农转变观念、提高收入,开展“别出心菜”公益创新创业项目,尝试推行有机蔬菜农田——社区销售模式,以改善菜农收入状况。

位于汕大附近的龙泉岩,有着一片使用泉水灌溉的菜田,这里的菜农都是零散种植,和其他城郊菜农一样,他们凌晨摸黑割菜到批发市场销售。可是,往往蔬菜的售价都是由批发商决定,菜农处于较为被动的地位。

通过多次实地调研城郊菜农和种植合作社,同学们发现这片菜田附近没有大型工厂的排放污染,空气质量也比较好,不少菜田的蔬菜质量经检测都达到“无公害”甚至是“绿色”标准,但因为“无公害”概念并未普及,仅靠菜农及合作社能力有限,难以将其推广到高端主流消费人群中,菜农收入低下,合作社经营状况不佳。

最终,汕大创行团队通过借鉴CSA(社区支持农业)模式,决定建立一种更加高效便捷的销售模式。他们通过结合网络营销和物流配送等环节,尝试在蔬菜种植集中的城郊进行试点,将其与城市社区建立联系,通过缩短销售链,减少物流成本和时间,将第一手新鲜蔬菜送达社区,并及时获取消费者的需求反馈,帮助菜农及时调整蔬菜种植。初期试运行期间,项目涉及受众已超过250人次,教师公寓的部分消费者已“尝鲜”体验了有机蔬菜送货进社区服务。随着项目计划的推进和影响力的扩大,新鲜有机蔬菜的种类和配送方式有望更加丰富和完善,在为菜农提高收入的同时,也为城市社区居民带去健康有机蔬菜。

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